KIEŁBASY PARZONE I WYROBY Z SZYNKOWARA

poziom trudności: średni
czas wykonania: 30 minut - 1 godzina

ULUBIONA SZYNKA MOJEGO SYNKA (A JEST WYBREDNY)

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: 30 minut - 1 godzina

Super aromatyczna a jednocześnie prosta do wykonania mielonka uwielbiana przez dzieci.

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: powyżej 3 godzin

Dwa mięśnie szynki wp.po 1kg. wychłodzić w lodówce do temp.+4,+6st.C {najlepsze tzw."kulki"}...

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: 30 minut - 1 godzina

Wieprzowine mielimy na sitku 8mm. Dodajemy dodatki i dokładnie wyrabiamy mięso do uzyskania kleistości...

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: 30 minut - 1 godzina

Wieprzowinę mielimy na sitku 8mm. Dodajemy dodatki i dokładnie wyrabiamy mięso do uzyskania kleistości.

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: 30 minut - 1 godzina

Z kurczaka wykrawamy filety i kroimy je na centymetrowe plasterki, odkładamy do lodówki...

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: 30 minut - 1 godzina

Bierzemy dwa sznurki po 80cm i kładziemy na krzyż na otwartym szybkowarze...

poziom trudności: łatwy

Z karkówki wykrawamy kawałki mięsa bez tłuszczu i mielimy na sitku 8mm. Pozostałości mielimy..

Wieprzowine mielimy na sitku 8mm. Dodajemy dodatki i dokładnie wyrabiamy mięso do uzyskania kleistości. (...)