KUCHNIA MEKSYKAŃSKA

poziom trudności: średni
czas wykonania: 2 godziny - 3 godziny

Wołowinę zalewamy bulionem z dodatkiem kminu,  ½ chili i pieprzu. Gotujemy do miękkości ok. 2 godzin...

poziom trudności: bardzo łatwy
czas wykonania: do 30 minut

Fasolę odsączamy i łączymy z sosem taco. Na talerzu rozkładamy chipsy i posypujemy rozdrobnioną sałatą.

poziom trudności: bardzo łatwy
czas wykonania: 30 minut - 1 godzina

Cebulę i czosnek drobno siekamy i szklimy na oliwie. Dodajemy posiekane pomidory i papryki oraz chili.

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: powyżej 3 godzin

Mięso umieszczamy w marynacie i zostawiamy na noc w lodówce...

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: powyżej 3 godzin

Kroimy mięso na plasterki i układamy na talerzach wraz cebulą, i papryką.

poziom trudności: bardzo łatwy
czas wykonania: do 30 minut

Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę i skórkę. Pokroić na kawałki, rozetrzeć widelcem.

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: 2 godziny - 3 godziny

Do marynaty wkładamy piersi i obrane pokrojone na cząstki avocado...

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: do 30 minut

Do marynaty wkładamy piersi i zostawiamy na noc. Wyjmujemy z marynaty i smażymy na patelni grillowej po 4 - 5  minut.

poziom trudności: łatwy
czas wykonania: do 30 minut

Pomidory i papryczkę pozbawiamy pestek. Wszystkie składniki dokładnie siekamy lub rozdrabniamy w melakserze...