Zupa warzywna na skrzydełkach

• 50 dag skrzydełka drobiowe,
• 2 litry woda,
• 50 dag ziemniaki,
• 1 sztuka pietruszka,
• 2 sztuki marchew,
• 5-8 łyżek kasza manna,
• 3 sztuki ziele angielskie,
• 5 sztuk pieprz czarny ziarnisty,
• 1 sztuka liść laurowy,
• do smaku Sól,
• do smaku pieprz czarny mielony,
• 3 szczypty majeranek

Skrzydełka drobiowe umyć pod bieżącą wodą, przełożyć do garnka i zalać wodą, dodać ziele angielskie, pieprz ziarnisty i liść laurowy. Gotować przez 30 minut. Warzywa obrać.

Ziemniaki pokroić w kostkę, podobnie postąpić a marchewką i pietruszką. Warzywa dodać do gotujących się skrzydełek. Zupę gotować przez około 20 minut, następnie dodać kaszę manną.

Pod koniec gotowania dodać sól, pieprz i majeranek do smaku.