Zupa rybna

3 garście włoszczyzny,
2 sztuki karpia,
do smaku sól,
do smaku pieprz czarny mielony,
2 cebule,
4 ząbki czosnku,
do smaku grzanki,
do smaku ziele angielskie,
do smaku liść laurowy

Do wody dodać łby karpia oraz włoszczyznę, czosnek pokrojony w plasterki oraz cebulę pokrojoną w piórka. Przyprawić i zagotować ok 30-40 min. Po tym czasie wyjąć łby i obrać. Mięso wrzucić do zupy i gotować jeszcze ok 10 min. Grzanki nałożyć na talerz a następnie zalać zupą. Smacznego !!

Iwusia