KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW
biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Wołowina duszona z bambusem
kod: 501002
czas wykonania: 2 godziny - 3 godziny
Wołowina młoda chuda 1 kg
puszka pędów bambusa najlepsze całe pędy
cebula
czosnek 2 ząbki
olej ¼ szklanki
jasny sos sojowy 50 ml
imbir utarty 2 łyżeczki lub 1 suszonego
anyż gwiazda 1 szt
cukier 1 łyżka
sól, pieprz do smaku
Cebule i czosnek siekamy i szklimy w garnku. Dodajemy pokrojoną wołowinę (kostka 3x3) i zalewamy zimną wodą tak aby mięso było zanurzone . Dodajemy gwiazdkę anyżu, imbir, cukier i doprowadzamy do wrzenia. Usuwamy wytwarzającą się piane.
Dusimy ok. 1 godziny na małym ogniu. Dodajemy pokrojonego bambusa i sos sojowy i dusimy dalej ok. 45 minut do godziny.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Przyprawia się nim zupy, sosy, sałatki, marynaty do różnych mięs, łącznie z dziczyzną, również kapustę włoską, fasolę, groch, soczewicę, gulasz, jaja, sery, pomidory, ryby, warzywa faszerowane i wiele innych potraw.
Przyprawia się nim zupy, sosy, sałatki, marynaty do różnych mięs, łącznie z dziczyzną, również kapustę włoską, fasolę, groch, soczewicę, gulasz, jaja, sery, pomidory, ryby, warzywa faszerowane i wiele innych potraw.
PRZYPRAWA do wyrobu niektórych wędlin i likierów, pierniczków, ciasteczek, herbaty, piwa.
PRZYPRAWY dodaje się również do sałatek owocowych, marmolad, rosołu z kury, sosów, pasztetu i flaków...
KULTURY SEROWARSKIE CHOOZIT MM 101 25 DCU /NA 400 LITRÓW MLEKA
NAJWYŻEJ JAKOŚCIJELITA WIEPRZOWE - KIEŁBAŚNICE RĘCZNIE UKŁADANE W SŁOIKU DLA PAŃSTWA WYGODY. JELITA SĄ POWIAZANE ZE SOBĄ A POCZĄTEK JEST ZAZNACZONY.
WYCIĄGAMY TYLE ILE POTRZEBUJEMY(BEZ ROZPLĄTYWANIA) .POZOSTAŁOŚĆ WKŁADAMY DO LODÓWKI.
NAJWYŻSZEJ JAKOSCI SZNUREK WĘDLINIARSKI (NICI WĘDZARNICZE) 100 GRAM
