KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW
biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Stroganoff z wołowiny zrazowej
kod: 067004
czas wykonania: 1 godzina 30 minut - 2 godziny
Wołowina zrazowa 0,5kg
pieczarki małe 200g
cebula 2szt pokrojone w piórka
śmietana 100ml
bulion wołowy 500ml
olej 3 łyżki
mąka 1 łyżka
natka pietruszki
sól, pieprz.
Oczyszczone mięso kroimy w plastry o grubości ¾ centymetra następnie w paski tej samej szerokości i oprószamy pieprzem. Pieczarki myjemy i kroimy na połówki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i szklimy cebulę.
Mięso oprószamy mąką i obsmażamy 2-3 minuty. Do cebuli dajemy mięso oraz pieczarki mieszając smażymy 5-7 minut. Dodajemy bulion i dusimy aż wołowina będzie miękka (ok. 1,5 godziny) .Dodajemy śmietanę i mieszając doprowadzamy do zagotowania.
Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy posiekaną natkę.
Smacznego.
Przyprawia się nim zupy, sosy, sałatki, marynaty do różnych mięs, łącznie z dziczyzną, również kapustę włoską, fasolę, groch, soczewicę, gulasz, jaja, sery, pomidory, ryby, warzywa faszerowane i wiele innych potraw.
Przyprawia się nim zupy, sosy, sałatki, marynaty do różnych mięs, łącznie z dziczyzną, również kapustę włoską, fasolę, groch, soczewicę, gulasz, jaja, sery, pomidory, ryby, warzywa faszerowane i wiele innych potraw.
DODATKOWO ZESTAW MAŁY MASARZ - GRATIS !!!
MIESZANKA PRZYPRAWOWO - AROMATYCZNA NIEZBĘDNA DO WYKONANIA MIELONKI TYROLSKIEJ I KONSERW SŁOIKOWYCH. IDEALNA DO SZYNKOWARA. DAWKOWANIE 1-3 GRAM NA KILOGRAM MASY MIESNEJ.
Barwnik naturalny do serów żółtych - annatto 100ml.
Dawkowanie 1-5 kropli na 5 litrów mleka.
