KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW
biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Słonina wędzona paprykowa
kod: 106004
czas wykonania: nie określono
Przygotować (zasolić) słoninę jak do wędzenia. Po obsuszeniu każdy kawałek posypać ze wszystkich stron papryką i uwędzić zimnym dymem.
Po uwędzeniu słoninę wystudzić. Następnie rozsypać paprykę cienką warstwą na pergaminowym papierze i kładąc na papryce kawałki słoniny każdą stronę lekko przyciskać, aby papryka trwale połączyła się (wcisnęła) z powierzchnią słoniny.
Przechowywać w suchej, ciemnej i możliwie chłodnej spiżarni, w pozycji wiszącej.
Trwałość co najmniej 4-5 miesięcy.
Papryka może być używana w kuchni do potraw mięsnych, do sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i drobiu.
Ostra Papryka może być używana w kuchni wszechstronnie - do potraw mięsnych, do sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i kurczaka.
Zestaw 4 chust serowarskich wykonanych z polietylenu, o wymiarach 50x50cm. Chusty po dokładnym umyciu i sparzeniu można używać wielokrotnie.
Jelita wieprzowe kalibrowane extra - najlepsze na rynku w odcinkach od 3 do 10 metrów. Super mocne
DODATKOWO ZESTAW MAŁY MASARZ - GRATIS !!!
KULTURY SEROWARSKIE CHOOZIT MM 101 25 DCU /NA 400 LITRÓW MLEKA