KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW
biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Polędwica z sosem maderowym
kod: 516050
czas wykonania: nie określono
Ładna polędwicę posolić i obrumienić w rondlu. Gdy już jest cała rumiana, wsypać 2 łyżki mąki, zasmażyć ją na rumiano, wlać trochę bulionu i jeżeli polędwica duża, to dodać pół butelki - jeżeli mniejsza, to szklankę madery-dodać soli, pieprzu i 1 wiązkę włoszczyzny i dusić polędwicę, uważając aby ją za bardzo nie wysuszyć.
Gdy gotowa, sos przecedzić, a podając na stół, pokrajać polędwicę w cienkie plastry i polać tym sosem.
Do tego samego sosu można wkroić kilka szampionów lub świeżych grzybków, a do wystawnego obiadu nawet trufli.
DODATKOWO ZESTAW MAŁY MASARZ - GRATIS !!!
Bazylia idealnie komponuje się z wieloma warzywami, zwłaszcza bakłażanami i pomidorami. Służy do przyprawiania sałatek i pokrojonych pomidorów.
CHUSTA SEROWARSKA WYKONANA Z BAWEŁNY SEROWARSKIEJ BIELONEJ. WYMIARY 50X50cm. NIEZBĘDNA PODCZAS DOMOWEGO WYROBU SERÓW. CUSTA MA OBROBIONE BOKI
