KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW
biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Paprykarz z kurczaka
kod: 064001
czas wykonania: 1 godzina - 1 godzina 30 minut
Piersi z kurczaka 500g
wędzona słonina lub smalcu50g
żółta papryka 2szt
pomidory sparzone i obrane ze skórki 2szt
słodka mielona papryka 1 łyżka
kwaśna śmietana lub jogurt naturalny 1,5 szklanki
cebula
2 ząbki czosnku lub ½ łyżeczki suszonego
natka pietruszki
mąka 1łyżeczka
sól, pieprz
Wędzoną słoninę wytapiamy lub rozpuszczamy smalec, usuwamy skwarki a na tłuszczu lekko szklimy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone w grubą kostkę piersi z kurczaka, szybko obsmażamy na ostrym ogniu.
Zdejmujemy patelnię z ognia, oprószamy kurczaka papryką w proszku i ponownie wstawiamy patelnię na ogień.Pomidory kroimy w kostkę, wrzucamy do kurczaka.Kroimy słodką paprykę i również wrzucamy na patelnię.
Dolewamy około pół szklanki wody, przykrywamy i dusimy ok. 30 -45 minut. Solimy lekko. Mąkę wymieszaną z kwaśną śmietaną lub jogurtem dodajemy do mięsa, doprowadzamy do zagotowania.
Solimy i pieprzymy do smaku. Wydajemy na półmisku posypane posiekaną natką
Papryka może być używana w kuchni do potraw mięsnych, do sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i drobiu.
PRZYPRAWA do tłustych mięs, zup i sosów, kurczaka, ryb, surówek i sałatek, królika, baraniny, dziczyzny...
PRZYPRAWA do tłustych mięs, zup i sosów, kurczaka, ryb, surówek i sałatek, królika, baraniny, dziczyzny...
PRZYPRAWA do marynaty, zup, sosów, mięs, gulaszu, kurczaka, pasztetów, gotowanych ryb.
Liść laurowy nadaje potrawom korzenny zapach i gorzkawy smak...
Siatka o średnicy 100mm przeznaczona do polędwic, golonek, serów itp.
Produkt najwyższej jakości układany w słoikach(wyciągamy tyle ile potrzebujemy)
