Makaron pene z miesem mielonym i sosem węgierskim z pieczarkami

opakowanie makaronu pene
ok poł kilograma miesa mieonego
20 dag pieczarek
duza cebula
puszka kukurydzy
swieza czerwona papryka
puszka pomidorow
olej

Pieczarki i cebule pokroic podsmazyc pzrez chwile na obdobinie oleju po czym dodac mieso mielone, ciagle mieszac by mieso sie nie "zbilo" w kule. Wstawiamy wode ( mozna wrzucic kostke rosolowa lub kostke z oliwa i ziolami Knorr ) i gotujemy makaron do miekkosci.

Do podsmazonego miesa dorzucamy papryke pokrojona w kosteczke oraz pomidorki z puszki wraz z zalewa.Chwile dusimy, doprawiamy, pod koniec dodajemy odsaczona kukurydze tak by sie tylko lekko podgrzala.

Serwujemy z makaronem. Sos pasuje rowniez do ryzu.

Goplana