KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW
biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Kielbasa litewska
Wieprzowina średnio tłusta 2,5 kg
wołowina chuda 0,75 kg
mięso z zająca lub królika l kg
słonina 0,75 kg
peklosól 90g
pieprz mielony 1,5 lyżeczki
ziele angielskie 10-12 ziarn
goździki 10 szt.
majeranek utarty l łyżeczka
liście laurowe 5-6 szt.
kolendra mielona l łyżeczka
rum 1 szklanka
kiełbaśnice 7 -8 m
Mięso pokrajać w drobną kostkę (ok. 3 cm). Dokładnie rozdrobnione przyprawy przesiać przez gęste sitko. Peklosól wymieszać z pozostałymi przyprawami. Mięso z przyprawami dokładnie wymieszać, następnie, ubijać mocno tłuczkiem, dodając stopniowo płyn, aż masa stanie się jednolita i mazista.
Słoninę pokrajać w cienkie paseczki (3 x 3 x 20 mm) i dokładnie wymieszać z wyrobioną uprzednio masą mięsną. Osłonki napełnić masą mięsną. Końce zawiązać szpagatem, formując odcinki o długości 35-45 cm i wynieść w chłodne miejsce na 1O-14 dni. Wędzić zimnym dymem przez 6-7 dni. Kiełbasa nadaje się do długiego przechowywania.
NAJWYŻEJ JAKOŚCIJELITA WIEPRZOWE - KIEŁBAŚNICE RĘCZNIE UKŁADANE W SŁOIKU DLA PAŃSTWA WYGODY. JELITA SĄ POWIAZANE ZE SOBĄ A POCZĄTEK JEST ZAZNACZONY.
WYCIĄGAMY TYLE ILE POTRZEBUJEMY(BEZ ROZPLĄTYWANIA) .POZOSTAŁOŚĆ WKŁADAMY DO LODÓWKI.
NAJWYŻEJ JAKOŚCIJELITA WIEPRZOWE - KIEŁBAŚNICE RĘCZNIE UKŁADANE W SŁOIKU DLA PAŃSTWA WYGODY. JELITA SĄ POWIAZANE ZE SOBĄ A POCZĄTEK JEST ZAZNACZONY.
WYCIĄGAMY TYLE ILE POTRZEBUJEMY(BEZ ROZPLĄTYWANIA) .POZOSTAŁOŚĆ WKŁADAMY DO LODÓWKI.
NAJWYŻEJ JAKOŚCIJELITA WIEPRZOWE - KIEŁBAŚNICE RĘCZNIE UKŁADANE W SŁOIKU DLA PAŃSTWA WYGODY. JELITA SĄ POWIAZANE ZE SOBĄ A POCZĄTEK JEST ZAZNACZONY.
WYCIĄGAMY TYLE ILE POTRZEBUJEMY(BEZ ROZPLĄTYWANIA) .POZOSTAŁOŚĆ WKŁADAMY DO LODÓWKI.
NAJWYŻEJ JAKOŚCIJELITA WIEPRZOWE - KIEŁBAŚNICE RĘCZNIE UKŁADANE W SŁOIKU DLA PAŃSTWA WYGODY. JELITA SĄ POWIAZANE ZE SOBĄ A POCZĄTEK JEST ZAZNACZONY.
WYCIĄGAMY TYLE ILE POTRZEBUJEMY(BEZ ROZPLĄTYWANIA) .POZOSTAŁOŚĆ WKŁADAMY DO LODÓWKI.
Przyprawia się nim zupy, sosy, sałatki, marynaty do różnych mięs, łącznie z dziczyzną, również kapustę włoską, fasolę, groch, soczewicę, gulasz, jaja, sery, pomidory, ryby, warzywa faszerowane i wiele innych potraw.
Przyprawia się nim zupy, sosy, sałatki, marynaty do różnych mięs, łącznie z dziczyzną, również kapustę włoską, fasolę, groch, soczewicę, gulasz, jaja, sery, pomidory, ryby, warzywa faszerowane i wiele innych potraw.
PRZYPRAWA do marynaty, zup, sosów, mięs, gulaszu, kurczaka, pasztetów, gotowanych ryb.
Liść laurowy nadaje potrawom korzenny zapach i gorzkawy smak...
DODATKOWO ZESTAW MAŁY MASARZ - GRATIS !!!
NATURALNA MIESZANKA PRZYPRAW DO WYKONANIA KIEŁBASY WIEJSKIEJ LUB MIELONKI WIEJSKIEJ W SZYNKOWARZE.
PODPUSZCZKA W PŁYNIE 100ML , DAWKOWANIE 1-2 KROPLE NA 1,5LITRA MLEKA. MOC 1/50000. DATA 100% MOCY PODPUSZCZKI GRUDZIEŃ 2012
DO PODPUSZCZKI DODAJEMY PRZEPISY NA SERY EDAMSKI, FETA, MOZZARELLA ITP
PODPUSZCZKA W PŁYNIE 100ML , DAWKOWANIE 1-2 KROPLE NA 1,5LITRA MLEKA. MOC 1/50000. DATA 100% MOCY PODPUSZCZKI GRUDZIEŃ 2012
DO PODPUSZCZKI DODAJEMY PRZEPISY NA SERY EDAMSKI, FETA, MOZZARELLA ITP