Twój koszyk
Ilość produktów: 0
Łączna kwota: 0,00 zł
Informacja o przesyłkach

 

 

KURIER

PACZKI DO 30 KG

PRZELEW 20 ZŁ

POBRANIE 24 ZŁ

POCZTA POLSKA

OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW

 

Skontaktuj się z nami

biuro@zdrowodomowo.pl

tel. 731 636 071

Newsletter
W pole poniżej wpisz swój adres
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Zapisz się
Reklamy

Enchilada z wołowiną

Enchilada z wołowiną
kod: 504008
poziom trudności: średni
czas wykonania: 2 godziny - 3 godziny
 
• PRZEPIS POLECANY 
SKŁADNIKI

Wołowina zrazowa 0.5kg

cebula 1szt

papryka Jalapeno 150g

czosnek 3 ząbki

tortille

ser cheddar

kmin rzymski 1 łyżeczka

chili 1 łyżeczka

pieprz Cayenne 1 łyżeczka

bulion wołowy tyle aby zakrył mięso

olej

 

Sos taco

 

4 pomidory bez pestek i skóry

papryka 2szt  opalone i obrane ze skóry

papryczki chili 2

cebula

czosnek 3 ząbki

oliwa

chili ½ łyżeczki

sól do smaku

pieprz Cayenne do smaku

OPIS PRZYRZĄDZANIA

Wołowinę zalewamy bulionem z dodatkiem kminu,  ½ chili i pieprzu. Gotujemy do miękkości ok. 2 godzin. Posiekaną cebule, czosnek, i paprykę podsmażamy na oleju. Rozdrabniamy wołowinę i dodajemy wraz z pozostałym chili do warzyw. Podlewamy wszystko 2 - 3 łyżkami bulionu pozostałego z  gotowania mięsa i dusimy 2 -3 minuty.

Nakładamy uzyskany farsz na tortille i zawijamy rulony.

Wlewamy do żaroodpornego naczynia ½ sosu i układamy zrolowane tortille. Polewamy

pozostałym sosem i posypujemy serem. Zapiekamy 20 -25 min w 180 stopniach.

 

Sos taco

 

Cebulę i czosnek drobno siekamy i szklimy na oliwie. Dodajemy posiekane pomidory i papryki oraz chili. Dusimy aż wszystko nam się rozgotuje. W razie potrzeby podlewamy wodą lub wytrawnym białym winem. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeżeli pomidory były „mało pomidorowe" dodajemy łyżkę koncentratu. Można też zastąpić świeże pomidory pomidorami z puszki.

Zobacz co sądzą nasi użytkownicy o tym przepisie
Zobacz nasze produkty

Bardzo ostra przyprawa do zapiekanek, dań z jaj i makaronu, pieczonego drobiu i sosów.

cena: 7,49 zł
 

PRZYPRAWA do dań z mięsa wieprzowego, kotlecików z soczewicy, krokietów warzywnych, potraw z ryżu i kus kus, sałatek, duszonego mięsa , potraw meksykańskich, chleba, potraw z fasoli, wyrobów wędliniarskich i serów.

 

 

cena: 8,49 zł
 

PRZYPRAWA do dań z mięsa wieprzowego, kotlecików z soczewicy, krokietów warzywnych, potraw z ryżu i kus kus, sałatek, duszonego mięsa , potraw meksykańskich, chleba, potraw z fasoli, wyrobów wędliniarskich i serów.

cena: 7,99 zł
 

PRZYPRAWA do tłustych mięs, zup i sosów, kurczaka, ryb, surówek i sałatek, królika, baraniny, dziczyzny...

 

cena: 7,99 zł
 

PRZYPRAWA do tłustych mięs, zup i sosów, kurczaka, ryb, surówek i sałatek, królika, baraniny, dziczyzny...

cena: 6,99 zł
 

Ostra PRZYPRAWA do sosów, mięs, kurczaka, gulaszu, paprykarzu...

PRZYPRAWY dodaje się, aby potrawy nabrały orientalnego charakteru i wyrazistego smaku.

cena: 7,49 zł
 

CHILLI GRYS BEZ PESTEK

cena promocyjna: 5,00 zł
cena: 6,00 zł
 

CZOSNEK GRANULOWANY

cena promocyjna: 3,50 zł
cena: 6,00 zł
 

CZOSNEK MIELONY

cena promocyjna: 3,50 zł
cena: 6,00 zł