Twój koszyk
Ilość produktów: 0
Łączna kwota: 0,00 zł
Informacja o przesyłkach

 

 

KURIER

PACZKI DO 30 KG

PRZELEW 20 ZŁ

POBRANIE 24 ZŁ

POCZTA POLSKA

OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW

 

Skontaktuj się z nami

biuro@zdrowodomowo.pl

tel. 0-792  049 853

Newsletter
W pole poniżej wpisz swój adres
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Zapisz się
Reklamy

Chlebki pita

Chlebki pita
kod: 507007
poziom trudności: łatwy
czas wykonania: 1 godzina 30 minut - 2 godziny
 
• PRZEPIS POLECANY 
SKŁADNIKI

Mąka pszenna 0.5 kg

drożdże świeże 3 dag lub suszone 7 -10 gram

sól 1 łyżeczka

woda ok. letniej 250 ml

2 łyżki oliwy

pergamin

 

OPIS PRZYRZĄDZANIA

Z drożdży świeżych robimy zaczyn dodając połowę mąki i wody. Jeżeli używamy suszonych dodajemy je bezpośrednio do mąki.

Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto tak aby odchodziło od dłoni. Przykrywamy i zostawiamy do wyrośnięcia ok. 40-60 minut. Posypujemy stół mąką i dzielimy ciasto na ok. 10 kawałków.

Każdy kawałek wałkujemy na okrąg i kładziemy na blachy wyłożone pergaminem. Pozostawiamy na 10 minut następnie dociskamy deską do krojenia i odwracamy na drugą stronę.

Po kolejnych 10 minutach ponownie dociskamy deską aby kręgi były płaskie. Pieczemy w najmocniej rozgrzanym piekarniku 5- 8 minut.

 

 

Zobacz co sądzą nasi użytkownicy o tym przepisie