Twój koszyk
Ilość produktów: 0
Łączna kwota: 0,00 zł
Informacja o przesyłkach

 

 

KURIER

PACZKI DO 30 KG

PRZELEW 20 ZŁ

POBRANIE 24 ZŁ

POCZTA POLSKA

OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW

 

Skontaktuj się z nami

biuro@zdrowodomowo.pl

tel. 0-792  049 853

Newsletter
W pole poniżej wpisz swój adres
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Zapisz się
Reklamy

Chleb liski

Chleb liski
kod: 340009
poziom trudności: nie określono
czas wykonania: nie określono
 
• PRZEPIS POLECANY 
SKŁADNIKI

250g gorącej wody
50g mąki żytniej chlebowej

200g zakwasu z mąki żytniej
300g mąki żytniej chlebowej
2 łyżki oleju
1 łyżka brązowego cukru lub melasy
1 łyżeczka soli

OPIS PRZYRZĄDZANIA

250g gorącej wody
50g mąki żytniej chlebowej
wymieszać wieczorem poprzedzającym dzień pieczenia

następnego dnia:
200g zakwasu z mąki żytniej
300g mąki żytniej chlebowej
2 łyżki oleju
1 łyżka brązowego cukru lub melasy
1 łyżeczka soli

Całość wymieszać ręcznie lub w maszynie. Ciasto jest dość rzadkie i nie wymaga długiego wyrabiania. Pozostawić do wyrośnięcia. Następnie przełożyć do formy keksowej, naciąć o ile się da, posmarować olejem i dać porządnie wyrosnąć jeszcze ok. godziny.

Piekarnik nastawić na ok. 210 st C. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 35 minut. Po upieczeniu można odwrócić i dopiec jeszcze spód przez kolejne 10 minut.
Ja piekę go w formie silikonowej, która nie wymaga dopiekania spodu.

Przepis pochodzi ze strony chleb.info.pl i został zamieszczony za zgodą Właścicielki.

Zobacz co sądzą nasi użytkownicy o tym przepisie