



KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW

biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853

e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.

Chleb żytni parzony
kod: 301007
czas wykonania: powyżej 3 godzin
1 litr wrzątku
750 g żytniej mąki z grubego przemiału
50 g drożdży
1 łyżka soli
500 ml kwaśnego mleka lub maślanki
2 łyżki słodu (melasy)
750 g mąki pszennej
Mąkę żytnią zalać wrzątkiem, dobrze wymieszać i zostawić w chłodnym pomieszczeniu przez noc. Pokruszone drożdże wmieszać w breję mączną, dodać sól, mleko, melasę i tyle mąki, żeby dało się zagnieść sprężyste ciasto.
Zostawić na 2 godziny do wyrośnięcia. Uformować 2 bochenki, włożyć do foremek, pozostawić na pół godziny do wyrośnięcia, piec na dole piekarnika przez godzinę w temperaturze 200°C.

NAJWYŻEJ JAKOŚCIJELITA WIEPRZOWE - KIEŁBAŚNICE RĘCZNIE UKŁADANE W SŁOIKU DLA PAŃSTWA WYGODY. JELITA SĄ POWIAZANE ZE SOBĄ A POCZĄTEK JEST ZAZNACZONY.
WYCIĄGAMY TYLE ILE POTRZEBUJEMY(BEZ ROZPLĄTYWANIA) .POZOSTAŁOŚĆ WKŁADAMY DO LODÓWKI.

Siatka o średnicy 150mm - przeznaczona do szynek i baleronów. Produkt najwyższej jakości układany w słoikach (wyciągamy tyle ile potrzebujemy).

PRZYPRAWA do marynaty, zup, sosów, mięs, gulaszu, kurczaka, pasztetów, gotowanych ryb.
Liść laurowy nadaje potrawom korzenny zapach i gorzkawy smak...


