KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW
biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
Budynie z surowej wątróbki
kod: 518031
czas wykonania: nie określono
Surową wątróbkę cielęcą pokrajać w kawałki, wyżyłować, posiekać drobno i przefasować przez sito. Utrzeć łyżkę masła z czterema żółtkami, dodać jedną sparzoną utartą na tarce i uduszoną w maśle cebulę, jedną bułkę namoczoną w mleku i dobrze odciśniętą, trochę soli, pieprzu i muszkatołowej gałki. Utrzeć to wszystko razem z wątróbką, na koniec dodać pianę z pozostałych białek, wlać do formy wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką i gotować na parze przez 11/2 godziny. Wyjąwszy z formy dodać z sosem pieczarkowym lub innym ostrym, wedle upodobania.
Bardzo smaczny i wykwintny budyń. Podać gorące.
PODPUSZCZKA NATURALNA DO DOMOWEGO WYROBU SERÓW Z KROPLOMIERZEM. 30ML NA OK 1200LITRÓW MLEKA( KROWWIEGO, OWCZEGO LUB KOZIEGO).DAWKOWANIE 1 KROPLA NA 1-1,5 LITRA MLEKA. DATA 100%
PRZEPISY NA SERY EDAMSKI, FETA, MOZZARELLA,ITP - GRATIS
Siatka o średnicy 125mm przeznaczona do mniejszych szynek itp.
Produkt najwyższej jakości układany w słoikach(wyciągamy tyle ile potrzebujemy)
KULTURY SEROWARSKIE CHOOZIT MM 101 25 DCU /NA 400 LITRÓW MLEKA
TERMOMETR Z SONDĄ FIRMY BRADLEY SMOKER