DOMOWY WYRÓB SERÓW - SKLEP SEROWARSKI

NAJWYŻEJ JAKOŚCIJELITA WIEPRZOWE - KIEŁBAŚNICE RĘCZNIE UKŁADANE W SŁOIKU DLA PAŃSTWA WYGODY. JELITA SĄ POWIAZANE ZE SOBĄ A POCZĄTEK JEST ZAZNACZONY.

WYCIĄGAMY TYLE ILE POTRZEBUJEMY(BEZ ROZPLĄTYWANIA) .POZOSTAŁOŚĆ WKŁADAMY DO LODÓWKI.

MIESZANKA PRZYPRAWOWO - AROMATYCZNA NIEZBĘDNA DO WYKONANIA MIELONKI TYROLSKIEJ I KONSERW SŁOIKOWYCH. IDEALNA DO SZYNKOWARA. DAWKOWANIE 1-3 GRAM NA KILOGRAM MASY MIESNEJ.

PODPUSZCZKA NATURALNA HANSEN STICK  NA 50L MLEKA - NAJMOCNIEJSZA NA RYNKU ( CZYSTA CHYMOZYNA ) 1400IMCU.

IDEALNA DO SERÓW DOJRZEWAJĄCYCH ( NIE POWODUJE GORZKNIENIA ) . FABRYCZNA DATA MINIMALNEJ TRWAŁOŚCI TO 2 LATA.

PRZECHOWYWANIE W TEMP. DO 20 STOPNI

PODPUSZCZKA  W PŁYNIE 120ML , DAWKOWANIE 1-2 KROPLE NA 1,5LITRA MLEKA. MOC 750TL.  DATA 100% MOCY PODPUSZCZKI FABRYCZNIE 1 ROK

DO PODPUSZCZKI DODAJEMY PRZEPISY NA SERY EDAMSKI, FETA, MOZZARELLA ITP