Kardamon wzmacnia serce, pomaga także w trawieniu oraz odświeża oddech.

Stosowany do dań mięsnych, sałatek i ciast.

PRZYPRAWA do wyrobu niektórych wędlin i likierów, pierniczków, ciasteczek, herbaty, piwa.

PRZYPRAWY dodaje się również do sałatek owocowych, marmolad, rosołu z kury, sosów, pasztetu i flaków...

PRZYPRAWA do marynat, wędlin, kwaszonych i konserwowych ogórków i innych warzyw w occie, oraz wyrobu domowej musztardy.

PRZYPRAWA do marynat, wędlin, kwaszonych i konserwowych ogórków i innych warzyw w occie.

Przyprawa ceniona ze względów smakowych oraz zdrowotnych.

W kuchni gałka muszkatołowa stosowana jest do przyprawiania mięs, pasztetów, bigosów, dań ze skorupiaków, a także do pierników i deserów.

PRZYPRAWA do potraw słodkich i pikantnych, najlepiej pasują do ryb, mięsa, dziczyzny, grzanego wina i piwa, ponczu, ciast oraz kompotów z jabłek i gruszek.

PRZYPRAWA do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina oraz w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego używanego w cukiernictwie.

PRZYPRAWA do tłustych mięs, zup i sosów, kurczaka, ryb, surówek i sałatek, królika, baraniny, dziczyzny...

PRZYPRAWA do tłustych mięs, zup i sosów, kurczaka, ryb, surówek i sałatek, królika, baraniny, dziczyzny...