KURIER
PACZKI DO 30 KG
PRZELEW 20 ZŁ
POBRANIE 24 ZŁ
POCZTA POLSKA
OPŁATY ZALEŻNE OD WAGI PODUKTÓW
biuro@zdrowodomowo.pl
tel. 0-792 049 853
e-mail jeżeli chcesz otrzymywać
od nas najnowsze informacje.
KULTURY STARTEROWE DO SERÓW
| Waga produktu: | nie określono |
| Czas wysyłki: | do 24h |
Liofilizowany koncentrat bakterii mlekowych z przewagą szczepów mezofilnych.
Mówiąc prościej kultury starterowe do domowej produkcji sera. Opakowanie wystarcza do przygotowania następujących serów:
- sery miękkie (np. mozzarella), feta
- sery półtwarde typu holenderskiego (np. gouda) z 400litrów mleka czyli ok. 40+50kg sera
Torebeczkę z kulturami bakterii trzymamy w lodówce(najchłodniejsze miejsce)
Można także zamrozić( wtedy przed użyciem należy je pozostawić na 30-60minut w temperaturze pokojowej)
Do wyrobu sera niezbędna jest jeszcze podpuszczka dostępna również w naszym sklepie.
Wraz z saszetką kultur starterowych otrzymacie państwo polską kartę produktu.
Oraz dokładną instrukcją oraz przepisy na goudę, mozarelle, edamski iser feta
Przy płatności przelewem koszt wysyłki to 6zł( taką kwotę należy wpłacic + koszt produktu)
Barwnik naturalny do serów żółtych - annatto 100ml.
Dawkowanie 1-5 kropli na 5 litrów mleka.
CHLOREK WAPNIA POPRAWIA JAKOŚĆ SKRZEPU I ZWIĘKSZA ILOŚĆ UZYSKANEGO SERA
Siatka o średnicy 100mm przeznaczona do polędwic, golonek, serów itp.
Produkt najwyższej jakości układany w słoikach(wyciągamy tyle ile potrzebujemy)
TERMOMETR Z SONDĄ FIRMY BRADLEY SMOKER
FORMA DO SERÓW PRASOWANYCH TYPU HOLENDERSKIEGO ( GOUDA, EDAM )
Barwnik naturalny do serów żółtych - annatto 100ml.
Dawkowanie 1-5 kropli na 5 litrów mleka.
KULTURY SEROWARSKIE CHOOZIT MM 101 25 DCU /NA 400 LITRÓW MLEKA